国家食品安全监督抽检:冷冻饮品不合格率较高

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国家食品安全监督抽检:冷冻饮品不合格率较高
新华社北京6月7日电(记者赵文君)国家商场监管总局7日发布2019年国家食物安全监督抽检状况,监督抽检整体合格率为97.6%,与上年相等。其间肉制品抽检合格率较2018年进步;网购食物抽检不合格率比上年升高;冷冻饮品不合格率仍处于较高水平,首要是微生物污染问题。  2019年,国家商场监管总局在全国31个省、自治区、直辖市农产品(7.980,-0.56,-6.56%)和食物买卖场所依法抽取并购买食物样本,抽检24.4万批次、掩盖33大类食物,查验微生物、农兽药残留、食物添加剂、生物毒素、重金属等食物安全国家标准目标558项,检出合格产品23.8万批次,不合格产品5773批次。  从抽检看,日常消费量大的食物合格率持续坚持高位。肉制品抽检合格率较2018年进步;粮食加工品、食用油、蛋制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉抽检合格率与2018年相等;经过专项整治,餐饮食物、淀粉及淀粉制品的抽检合格率较上年提高;不合法添加非食用物质检出率为0.02%;婴幼儿配方乳粉中“三聚氰胺”接连11年零检出。  从食物抽样种类看,冷冻饮品不合格率为6.1%,较上年下降,但仍处于较高水平,首要是微生物污染问题;因为检测项目添加,蜂产品抽检不合格率较上年升高,首要是禁用兽药残留和微生物污染问题。从食物抽样环节看,网购食物抽检不合格率为3.2%,比上年升高,反映出网络渠道出售食物仍需进一步加强监管。微生物污染、食物添加剂超支和农兽药残留超支仍然是当时食物安全面对的首要问题。  关于抽检发现的不合格食物,属地商场监管部分依法对该批次产品采取了封存、下架、召回、核对处置等办法,着力防控和化解食物安全危险,加强溯源办理,及时通报相关部分强化监管办法,展开联防联控。2019年,国家监督抽检不合格食物施行行政处罚5214件,罚没金额1.6亿元。本网站转载文章仅为传达信息,交流学习之意图,其版权均归原作者一切;凡出现在本网站的信息,仅供参考,本网站将极力保证转载信息的完整性,如原作者对本网站转载文章有疑问,请及时联络本网站,本网站将活跃保护著作权人的合法权益。

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